龙8游戏唯一官方网站中国质量新闻网讯 2024年中秋将至，为了让广大消费者吃上安全放心的月饼，近日，

　　检查聚焦企业原辅料进货验收、食品添加剂的使用、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全责任落实情况。重点检查月饼生产加工过程中，是否存在超范围超量使用食品添加剂、使用无证原料加工食品、使用回收馅料和过期产品重新加工、伪造生产日期等违法违规行为。督促企业负责人落实食品安全第一主体责任，规范安全生产流程，加强质量安全管理。除检查产品质量外，执法人员还对过度包装等问题进行检查，现场宣传讲解过度包装的相关法律法规以及过度包装危害性。

　　检查中，现场对企业生产的月饼产品抽样，重点检测酸价、过氧化值等质量指标；糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等食品添加剂指标及菌落总数、大肠菌群等微生物指标。截至目前，全市共检查月饼生产企业60家，抽检178批次。

　　市场监管部门将充分发挥12315、12345举报投诉热线作用，畅通消费者举报渠道，扩大案源线索。对抽检不合格的产品，及时依法进行核查处置。同时，督促企业严格落实主体责任，遵守相关法律法规，全面提升食品安全水平，确保广大市民过上一个欢乐祥和的中秋佳节。（来源：聊城市市场监管局）